白内障と食物

牛乳は成長期の子どもがカルシウムを充分に摂るために欠かせないもののひとつに挙げられていますが、人間の母乳が赤ちゃんを育てるために最適な成分であるように、牛乳もまた子牛を育てるために最適な成分で構成されているのです。この牛乳が果たして人間にとって最適でしょうか。必ずしも健康だけをもたらすとは限らないことが研究の成果として出ていますし、カルシウム源は牛乳だけではありません。

アトピー性皮膚炎も現代人が抱える深刻な疾患のひとつですが、根本原因は食生活にあると言われています。植物性油や魚以外の動物性たんぱく質がアトピーにかかりやすく、治癒を遅らせる原因です。

一般的には知られていませんがインターネットが普及した現代では、ちょっと調べればマーガリンも有害な食品であることがわかります。

白内障に関わってはどうでしょうか。整腸を始めとした健康増進に有益とされているヨーグルト。適量を摂取するには問題ないのでしょうが、過剰に摂取すると白内障発症のリスクが高まります。ヨーグルトを日常的に大量摂取していた若い方が、白内障を発症したという報告もあります。

一昔前には、新聞・テレビ・書籍等でしか情報を得る術がありませんでしたが、今では私たちが少しでも疑問に思ったことがあれば、インターネットからいくらでも情報を引き出せます。

白内障についても眼科医にかかる前に、多少のことは自分で調べてみましょう。優れた医者にかかるためにも。